膠原蛋白是維持肌膚光澤水潤、緊緻澎彈，避免老化皺紋和鬆垂不可或缺的關鍵美肌營養之一。然而，市售的膠原蛋白補充品琳瑯滿目到底該如何選擇？以及讓膠原蛋白發揮最佳功效的補充時機和補充方法？關於膠原蛋白常見的所有問題，京凰一次為你解答！

膠原蛋白是什麼？

膠原蛋白是人體中含量最豐富的蛋白質。膠原蛋白不只存在於我們的皮膚之中，更存在於骨骼、韌帶、筋膜、指甲、頭髮，屬於人體會自行合成的物質。

膠原蛋白需要補充嗎？

20 歲起，皮膚膠原蛋白的合成力就會逐漸減弱為86%；20歲過後，皮膚膠原蛋白含量平均每2年減少1%；直至 35 歲，膠原蛋白含量只剩20%，是老化「急轉下滑」的轉折點，因此，建議最好是25歲前開始定期補充膠原蛋白。

而且因為紫外光的傷害、皮膚長期缺水，熬夜、壓力、空氣汙染等生活狀態，甚至高油、高糖飲食，也都會加速膠原蛋白的老化和流失。

而皮膚的膠原蛋白存在於真皮層裡，是維持肌膚水潤富有彈性的重要物質。當膠原蛋白不斷流失的情況下，會導致肌膚變得乾燥、粗糙，出現皺紋。

膠原蛋白補充品有效嗎？

有研究指出，可以藉由補充促進膠原蛋白合成的物質，協助增加角質層含水量及皮膚彈性。

膠原蛋白補充劑的效果和膠原蛋白的來源（豬、雞、牛及魚等）其中以魚類膠原蛋白為人體最好吸收及利用的。

膠原蛋白最佳補充時機？

建議早上和睡前空腹可各補充一次膠原蛋白。因為空腹時，膠原蛋白進入體內較容易被吸收。

膠原蛋白補充品吃越多越好？

其實所有的營養補充品都建議「適量攝取」！身體的平衡非常巧妙，尤其某些成分能從日常飲食中攝取，如果補充過多反而會造成身體負擔及反效果。

吃膠原蛋白會有致痘或肌膚不適的風險嗎？

膠原蛋白補充劑本身的成分不會致痘或導致皮膚敏感不適，但是吃進身體的東西，對特異體質的人或是容易過敏者，在服用前請先徵詢醫師。

膠原蛋白補充品適合誰食用？

研究指出，21～50歲族群補充膠原蛋白的效果最好，補充膠原蛋白補充品，有助提升肌膚保濕度和彈性。而運動者補充膠原蛋白補充品，可減少運動後痠痛及關節肌腱磨損等。